ビーフシチューを作る

先日キッチンより発見したビーフシチューの素(半分)

半分だけ残っていたビーフシチューのルウ。前作ったのはいつだったか記憶にない(笑) せっかくの「しまえルウ」機能も使わずじまいで台所から発掘...

これを使って、夏バテなんて

しもづま
しない!
とがっつりビーフシチューを作る!

材料はこちら。
・ビーフシチューの素(半分)
・鶏むね肉
・玉ねぎ
・人参
・ブロッコリー
・しめじ
・赤ワイン
、、、鶏むね、ビーフシチューなのに(笑)

しもづま
まいいや!

切って。

鍋に入れて、火をつけて煮る。

どんどん野菜を入れて煮る。

赤ワインを入れて煮る。

ビーフシチューの素を入れて煮る。

完成。

水分はほぼ野菜と赤ワインのみでかなりのとろみ、、、でも!

しもづま
うまい!
これで夏バテなんてならないはず!
めっちゃ量あるから冷凍保存してしばらくシチュー生活(笑)